東阿糕對大家來說也許并不陌生，而且在座的各位也有吃過又或者上網(wǎng)查詢教程學(xué)做東阿糕吃。那是什么原因呢？因為東阿糕除了有美容養(yǎng)顏，抗衰老的作用，而且還可以強身健體，特別適合體弱多病，貧血的人食用。

 那大家又知道東阿糕怎么制作的嗎？

 首先是準(zhǔn)備好驢膠放入夾層鍋里，再準(zhǔn)備好泉水。清代周巖《本草思辨錄》記載：“東阿以濟水、黑驢皮煎煉而成"，所以說“好水好皮好手藝"才可以制作出好的東阿糕。然后就通過蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽通入到夾層鍋里面熬制，一般200公斤的東阿需熬制5小時左右。其中最重要的一個原因是通過蒸汽加熱的東阿不易出現(xiàn)糊底情況從而影響到做出的東阿糕口感！所以說功不可沒呀！

 第二步就是將準(zhǔn)備好的東阿、核桃仁、紅棗、芝麻等材料一同倒入到夾層鍋里進行攪拌45分鐘，直到攪不動為止。

 第三步就是將攪拌好的東阿糕倒入盤子里，然后用平板把東阿糕進行壓平整，接下來放置室溫冷卻后再放入冰箱冷藏保存，放一夜凝結(jié)變硬后，取出切成片狀。就這樣美味又營養(yǎng)的東阿糕新鮮出爐咯，一個字就是贊！

立浦熱能蒸汽發(fā)生器產(chǎn)汽快，熱效率高，溫度可控可調(diào)，是東阿糕生產(chǎn)的好幫手，大大提高了生產(chǎn)效率，減少了人工費用。

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